Este año, El Carril volverá a preparar el Pan de Navidad Gigante, la cita es el sábado 18 de diciembre. Habrá feria de emprendedores locales y un espectáculo musical.
El evento que se viene realizando desde hace 20 años, no pudo realizarse durante el 2020 a causa de la pandemia pero este año se concretará nuevamente con protocolos y al aire libre.
El intendente de la localidad Efraín Orosco manifestó: «Vamos a realizar el pan de navidad gigante como símbolo de integración en nuestra comunidad. No buscaremos un récord Guinness, nuestro objetivo será unir a las familias en estos momentos delicados»
Así mismo el jefe comunal recordó que en el año 2019 el pan gigante “superó los 2 mil kilos”.
“Para esta ocasión los kilos no disminuyeron, menos el diseño, que llama tanto la atención al público presente cada vez que se presenta este enorme pan de Navidad”, expresó Orosco.
También indicó que la organización comenzó con los preparativos de los bizcochuelos, el horneado y la puesta del armado de la enorme figura dulce que llega a medir 4 metros de alto por dos de ancho.
«Todos vamos a trabajar en esta fiesta tan esperada por nuestros vecinos. Son años y años de realizaciones que surgieron allá por el año 2001 cuando el país no estaba pasando por un buen momento», dijo el intendente.
kilos, ingredientes y una llamativa decoración
La localidad de El Carril se hizo conocida por el pan de Navidad gigante. Hoy el trabajo previo de la elaboración del enorme pan es conocido en todo el mundo. Solo con navegar en Internet colocando el nombre de Pan Gigante figura ligado inmediatamente con la localidad de El Carril.
En el año 2019 el pan navideño alcanzó para repartir más de 6.000 porciones entre la multitud de vecinos que se sumó a la fiesta. Se ocupan cada año alrededor de 20 bolsas de harina, 10 de azúcar, unos 3.500 huevos, unos 200 kilos de fruta abrillantada y centenares de manzanas confitadas para decorar la inmensa estructura dulce.
