El pasado domingo, la Estación Zuviría fue el escenario de uno de los eventos más esperados: el 11º Concurso de la Empanada Salteña. Una jornada repleta de sabor y tradición que reunió a talentosos participantes y ávidos amantes de la gastronomía.
Además de la emocionante competencia de empanadas, los asistentes tuvieron la oportunidad de sumergirse en “La Feria Gastronómica y Artesanal”, un espacio que ofreció una exquisita selección de platos típicos como Humitas, Tamales, Locro, Empanadas y postres regionales, todo a precios accesibles. Este evento consolidó a El Carril como un referente gastronómico en la provincia.
Las presentaciones en vivo de reconocidos artistas, como Coroico, Milagro Viltes, Facundo y Los Chukaros, Cautivos, Las Voces del Interior, y las Academias de Danzas Folclóricas “El Triunfo” y “La Baguala”, añadieron un toque festivo al ambiente. La música y el folclore se convirtieron en parte integral de esta celebración.
Los ganadores del concurso fueron:
1° Nora Álvarez
2° Magdalena Laprida
3° Maribel Valdez
El jurado estuvo compuesto por destacadas personalidades, entre ellas, la Cheff Valentina Chávez; la periodista Teresita Franco Soria; Beatriz Montalbetti, empresaria; el representante del Ministerio de Turismo y Cultura de la provincia de Salta, Lic. Carlos Stengurt; la Cheff Internacional Norma Azar y la Concejal Mirian Cardozo.
☑ Cabe destacar que el ganador o ganadora de este concurso tendrá el honor de representar a El Carril en el 3° Concurso Provincial de la Empanada Salteña, programado para el mes de abril. Una oportunidad única para destacar el talento culinario local a nivel provincial. La comunidad de El Carril celebra con entusiasmo el éxito de este evento que resalta la riqueza gastronómica y cultural de la región.
